动物油酸生产技术发展至今。目前，冷冻压榨、压晶过滤、蒸馏等方法被广泛应用。每种方法都有自己的优点，如压片过滤。它对技术要求很高，但可用于制备高纯度产品。与其他方法相比，效果很好。让我们看看如何使用这种方法。

　　结晶压力过滤法先冷却温度使其高熔点的十六酸和硬脂酸结晶沉淀，再用隔膜压力过滤法分离饱和脂肪酸和低熔点不饱和脂肪酸。本法分离效果较好，建议采用本法。一般生产质量好的动物油酸都采用此工艺。

　　在生产过程中，首先需要对脂肪酸进行加热，直到溶解其中的所有饱和物质，然后将其与匹配的线圈或夹套和混合装置送至混合罐，然后保持一定的混合速度，继续混合，并进行冷却处理。然后将晶体和浆液送入隔膜压滤机过滤，得到成品。该方法生产成本相对较低，但油酸质量很好，不会污染环境，可以大规模生产。但是，采用这种方法生产需要一定的工艺控制，否则容易在成品中混入液态脂肪酸，降低产品质量。

　　以上为结晶压滤法制备动物油酸的生产工艺。使用本方法制备时，应注意必须符合生产工艺要求，否则可能产生不合格品。