高分子乳化剂作为一种工业添加剂，用途广泛。可用于皮革清洗、日常清洁用品、烘焙等。乳化剂也可以添加到化妆品中。以下是详细介绍。

　　一、高分子乳化剂的使用

　　1.用于金属清洗、皮革清洗脱脂、印染前后清洗剂等。

　　2.在氯化钾镀锌光亮剂中，用作乳化剂和光亮剂。

　　3.它可以与各种表面活性剂和染料混合。

　　4.它是农药、医药、橡胶等行业的乳化剂，也是金属水基清洗剂的重要组成部分之一。

　　5.在洗涤剂、洗涤液等民用和工业洗涤中，它是一种性能很好的洗涤剂单体。

　　6.在建筑业中，可作为乳化沥青的乳化剂和混凝土分散剂应用于建筑工程中。

　　7.是丁苯胶乳聚合的乳液稳定剂。

　　8.作为化纤工业中的油剂单体，具有乳化性能，在化纤短纤维混纺纱浆料中用作柔软剂。该乳液能提高浆膜的平滑度和弹性。对胶体有保护作用，可作为羊毛低温染色的匀染剂。

　　9.在有机油的乳化中，乳化效果很好。

　　10.乳化、润湿、流平、扩散、清洗等其它领域的功能。

　　二、如何在化妆品中添加高分子乳化剂

　　1.加水乳化剂：先将乳化剂溶解在水相中，然后将油相加入水相或将水相加入油相。一般只适用于O/W乳液的制备。由于乳化剂先在水中形成胶束，乳化时不能迅速到达两相界面，使水中残留乳化剂浓度增大，降低了乳化效率，效果不理想。

　　2.油中添加乳化剂：先将乳化剂溶于油相，再将油相加入水相或水相加入油相。乳化剂一般是非离子的，因为它很容易溶解在油相中。该方法可用于化妆品oemO/W和W/O乳液的制备。一般乳化效果是令人满意的，因为乳化剂的加入会改变油相的性能。

　　3.油水乳化剂：复合乳化剂可在水相中加入高HLB值乳化剂，在油相中加入低HLB值乳化剂。通常，这种方法主要用于制备O/W乳液。该方法的特点是在两相中加入乳化剂，在两相混合过程中始终发生相变，使制备的乳液分散性更好。

　　4.反应生成乳化剂的方法：即高分子乳化剂是在水相和油相混合的过程中产生的，在混合的同时发生反应。生成的乳化剂立即进入界面参与乳化。如雪花膏的生产和制备，采用水加碱、油加硬脂酸的方法，将两者的混合物皂化制成碱皂作为乳化剂。